13 benefícios da beterraba na sua saúde

Trata-se de um vegetal que é muito presente na alimentação do brasileiro por ser de fácil acesso. A raiz,  conhecida cientificamente como Beta vulgaris, é rica em ferro! Além dele, a beterraba é fonte de vitamina A, B1, B2, B5, C, potássio, sódio, fósforo, cálcio, zinco,  manganês e proteínas. Por isso quero te apresentar 13 benefícios da beterraba na sua saúde.

Ela pode ser consumida crua ou cozida, mas além da sua forma de salada, pode ser usada também para ajudar com problemas de saúde, por isso hoje eu, Daniel Forjaz, biólogo e professor de fitoterapia, vou te apresentar 13 benefícios da beterraba. 

13 Benefícios da beterraba para a Saúde: 

1 – Melhora a saúde do coração

A beterraba contém nitrato em sua composição, que por sua vez tem ação vasodilatadora e controla a pressão arterial, assim o coração consegue mandar sangue para o corpo todo de uma maneira mais tranquila. 

Assim como mostra o estudo feito na Austrália pelo Instituto de Diabetes e Coração Baker. 30 voluntários ingeriram 500 ml de suco de beterraba durante 1 dia. Foram monitorados durante este tempo e tiveram resultados impressionantes. 

Os resultados demonstraram grande redução da pressão arterial após seis horas do consumo do suco. Segundo os pesquisadores, a alta concentração de nitratos na beterraba é a responsável por esse grande benefício.

2 – Redução de colesterol:

Já que estamos falando de coração, vale lembrar que a Beterraba pode ser uma aliada para quem busca controlar o colesterol. A raiz  é rica em fitoesteróis, substâncias vegetais que não são produzidas pelo organismo humano. Estes, por sua vez, promovem a redução do colesterol em 30 a 40%. 

Além de que faz bem para o coração devido ao nitrato, a substância também pode ser útil para o controle do colesterol. Ela produz no sangue um tipo um gás conhecido como óxido nítrico. 

3- Faz bem para o sangue

Ainda falando em sangue, a beterraba faz muito bem para ele! Por ter um sua composição ferro e o ácido fólico, ela auxilia na melhoria da produção de glóbulos vermelhos, aumentam o nível de hemoglobina e melhoram a nutrição das células com oxigênio

4 – Previne hipertensão

Já falei muito sobre a beterraba para tratar hipertensão. Caso ainda não tenha visto, pode acompanhar aqui. 

A beterraba é rica em uma substância chamada nitrato, que melhora a dilatação das veias, o fluxo sanguíneo e a passagem do oxigênio.

Um estudo randomizado mostrou que o suco de beterraba crua, usado por 24 adultos hipertensos, diminuiu a inflamação e controlou a pressão arterial em 15 dias.

O estudo da Universidade Rainha Mary mostrou que o óxido ajuda na dilatação dos vasos sanguíneos e das artérias, assim reduzindo a pressão arterial. O Estudo mostrou que consumir 1 copo de 250 ml de suco de beterraba ao dia, pode diminuir em 7% a pressão arterial. 

5 – Aumento do Sistema Imunológico 

Por ter zinco, a beterraba ajuda a fortalecer o sistema imunológico e defender o organismo de infecções.

Além do zinco, a beterraba é rica em vitamina C e A, propriedades que aumentam a produção das células de defesa do organismo.

6 – Melhor rendimento nas atividades físicas

Quem deseja ter um melhor rendimento nas atividades físicas pode inserir a beterraba nos seus dias. A planta tem ação vasodilatadora devido ao nitrato, melhorando o oxigênio nos músculos.

Assim há melhor rendimento e disposição durante a atividade. Após o exercícios, a beterraba é benéfica pois diminui as dores musculares.   

Uma pesquisa feita no Reino Unido, pela University of Exeter, mostra que ingerir o suco de beterraba antes e após as atividades, auxilia no aumento da resistência física e permite que atletas, principalmente em provas de resistência como corrida e ciclismo, consigam se exercitar por até 16% de tempo a mais.

7 – Age na prevenção de doenças degenerativas

Por conseguir aumentar o fluxo sanguíneo que chega ao cérebro, faz com que ele tenha maior funcionalidade. 

Pesquisas mostram que consumir alimentos antioxidantes, como a beterraba, podem ajudar a prevenir doenças degenerativas como Alzheimer e Parkinson. 

Os antioxidantes da beterraba combatem o envelhecimento e protegem o cérebro, assim como o ácido nítrico, que ajuda na oxigenação.

Além disso, ainda temos os nutrientes como a Vitamina C e do Complexo B, são importantes para a saúde do sistema nervoso, evitando a deterioração dos neurônios. 

8 – Fortalece os ossos

Por conter nutrientes como ácido fólico, vitamina C, manganês, magnésio e cobre, que desempenham um papal importante para fortalecer os ossos, essa planta deve estar inclusa nos seus dias. 

Mas além desses nutrientes, a beterraba também contém silica, que ajuda o corpo a utilizar o cálcio de forma correta. E ele é essencial para manter os ossos fortes. 

9 – Favorável na Gravidez: 

Se você deseja ter uma gravidez saudável, a beterraba é um alimento que pode estar presente na sua dieta. Ela é muito nutritiva e ajuda a limpar o sangue, auxilia na resistência física, que é ótimo durante o parto. 

A beterraba ainda ajuda a controlar a pressão arterial, que é muito comum desregular durante a gravidez, sendo um aliado contra a eclâmpsia. 

Ela possui vitaminas A e B, fibras e proteínas, além de uma boa fonte de carboidratos. 

10 – Faz bem para o intestino

A beterraba ajuda a limpar o intestino, além de estimular seu desempenho,  pois é rica em oligoelementos.

Além disso, ela ajuda na produção de ácido pelo estômago, devido a betaína presente na hortaliça, assim mantém os níveis de digestão saudável e pode até mesmo prevenir azia e gastrite. 

11 – Ajuda a combater a anemia

A beterraba é uma boa opção para quem sofre com anemia. Além de ela ser rica em ferro, essa planta possui uma boa quantidade de Vitamina C, que faz com que esse ferro entre melhor no organismo. 

Se ela for associada com planta medicinal, como laranja, tem uma melhor absorção. 

A beterraba ajuda a manter os níveis de glóbulos vermelhos estáveis, prevenindo e tratando a anemia ferropriva. 

12 – Melhora a memória

Por ter um componente como o ácido nítrico, a beterraba ajuda na dilatação dos vasos sanguíneos, assim auxilia o aumento de circulação no cérebro, o que faz com que a memória trabalhe de uma melhor maneira, tendo uma boa função cognitiva. 

13 – Aumenta a libido 

Ela pode ser uma excelente para homens com impotência. 

Isso porque, ao mesmo tempo em que a beterraba contribui para aumentar a vascularização e o fluxo de sangue em qualquer parte do corpo, incluindo o órgão sexual masculino, ela também é ótima para ajudar no controle da pressão e no gerenciamento do diabetes. 

E qual é o ponto aqui: essa hipertensão e esse diabetes, muito provavelmente, eram as causas raízes dessa impotência. 

E se compararmos a Beterraba com remédio para impotência, o resultado é muito interessante, já que a beterraba cumpre a mesma função, ou seja, é um potente vasodilatador, porque dispara a produção de óxido Nítrico no seu sangue, o que leva a maior capacidade de irrigação do pênis, aumentando a potência. 

Sou diabético, e agora? Posso usar beterraba? 

É normal que pessoas com diabetes acharem que a beterraba é uma inimiga, pois tem o gostinho mais adocicado, na Europa é feito açúcar de beterraba, mas calma! Ela não é sua inimiga! 

E eu vou te explicar o motivo disso! Uma pessoa com diabetes deve ter uma alimentação bem balanceada e natural. Para tratar a sua diabetes, você deve comer comida de verdade, não os industrializados que muitas vezes acabamos optando por crer ser a melhor opção.

Por este motivo a beterraba é incrível e muito desejada na sua alimentação. Mantenha uma alimentação natural e exercícios na sua rotina! 

Se você ainda não sabia sobre esse 13 benefícios da beterraba para sua saúde, hoje ficou sabendo sobre alguns!

E no nosso canal do youtube, você pode conhecer mais sobre essa planta!